quarta-feira, 10 de março de 2010

Vinhos, Bebidas e Vinagres

Vinagre de Maçã


Em um garrafão de vidro de 5 L, coloque 2 kg de maçã, com casca e sementes. Depois, acrescente 750 gr de açúcar cristal e complete o recipiente com água. Aguarde 60 dias para a fermentação e a formação do vinagre. A mistura tem que estar em contato com o ar.

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